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白扁豆，又称饭豆、眉豆，是豆科植物的种子，常作为食材和中药材使用。其性平味甘，具有健脾化湿、和中消暑、益气养胃等功效铜兴服装49，在中医中运用平素。

当先，白扁豆能健脾开胃。关于脾胃苍老、食欲消极、泻肚等症状有较好的可贵作用。它富含卵白质、膳食纤维及多种维生素，有助于改善消化功能，增强体质。

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其次，成都瀚霖教育投资管理有限公司白扁豆具有风雅的祛湿后果。在夏令潮湿重时， 徐州嘉创装饰工程有限公司食用白扁豆可匡助排出体内潮湿， 高新技术开发区劲松计算机网络中心缓解体格千里重、动作乏力等不适症状。

此外，白扁豆还具有清热解毒、消肿止痛的作用，铜兴服装49常用于挽回暑湿伤风、头痛、腹胀等病症。同期，它还能促进弃旧容新，对减肥和改变血糖有一定援手作用。

在日常饮食中，白扁豆可煮粥、炖汤或炒食，滋味幽香，养分丰富。但需在意，白扁豆不宜生食，应充分煮熟，以免引起中毒。

总之，白扁豆不仅是一种可口的食材，更是一味有用的中药材铜兴服装49，合理食用可起到保健养生的作用。

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